#광장시장을새롭게 #지역상품가득

365일장

우리에게 광장시장은 거대한 식당이자 시장 그리고 관광지로 손꼽힌다. 광장시장의 칼국수 구역 쪽에 자리한 ‘365일장’은 기존 시장의 가게와는 차별화된 모습으로 다양한 식료품을 판매하고 있다. 우선 입구 외부에는 카페테리아가 자리하고, 안쪽에는 와인과 전통주는 물론 빈대떡 밀키트와 지역별 특산품으로 만든 젊은 감각의 먹거리, 자체 제작한 기념품까지 빼곡하게 채워져 있다. 특히 ‘365키친’에서는 크래프트 브루어리와 협업해 만든 ‘광장시장 1905’ 맥주를 비롯해 시장 음식을 재해석한 달걀김밥, 꼬리족발, 팟타이순대 등을 즐길 수 있다. 1층 식료품 매장 외에도 비밀스러운 좁은 계단을 오르면 종로부터 남산까지 한눈에 들어오는 4층 와인 바 ‘히든아워’가 나온다. 와인 바는 해 질 녘부터 운영한다.

위치 종로구 종로32길 21
운영시간 오전 10시~오후 10시(연중무휴)
인스타그램 @365iljang
문의 02-2275-0321

#부암동식료품점 #리틀이탈리아

알리멘따리꼰떼

이탈리아어로 ‘식료품점’이라는 뜻의 ‘알리멘따리꼰떼’는 이국적인 분위기로 가득한 곳이다. 이탈리아 토스카나 시에나에서 미술을 전공하며 오랜 시간 거주한 주인의 취향을 엿볼 수 있는 식재료뿐 아니라 이탈리아 집밥을 경험할 수 있는 홈메이드 제품을 다양하게 접할 수 있다. 매장에 들어서면 작은 공간이지만 구석구석 올리브 오일, 와인, 파스타, 유기농 비누 등 현지에서도 한정된 보테가(상점)에서 볼 수 있는 질 좋은 제품이 많아 보물찾기 하듯 찾는 재미가 있다. 모둠 채소, 와인을 넣어 만든 무화과잼, 토마토 절임, 직접 만든 뱅쇼와 건강한 수프까지 이탈리아식 제철 음식이 구미를 당긴다.

위치 종로구 창의문로 133
운영시간 오전 10시 30분~오후 7시 30분(월·화요일 휴무)
인스타그램 @alimentari_conte_
문의 02-395-6466

#주제가있는마켓 #먹고사고

먼데이모닝마켓

각각 셰프, 공간 디자이너, 빈티지 컬렉터, F&B 컨설턴트로 일하는 4명의 친구가 운영하는 ‘재미있는 재료로 가득한 마켓’. 주기적으로 새로운 주제의 팝업 다이닝을 통해 새로운 메뉴를 선보이고, 해당 메뉴를 집에서도 만들어 먹을 수 있도록 다양한 소스와 식재료를 판매한다. 홈페이지(mondaymorningmarket.com)에서도 먼데이 치폴레 소스, 먼데이 커리 스파이스, 먼데이 뱅쇼 키트, 먼데이 선 플레이트 등 자체 제작 제품과 엄선한 식자재를 판매한다. 매주 목요일부터 월요일까지 운영하는 이곳에서는 요즘 유행하는 내추럴 와인을 즐길 수 있으며, 아이와 반려견도 환영한다.

위치 용산구 원효로71길 8
운영시간 목·금요일 오후 5시~11시, 토·일·월요일 낮 12시~오후 11시(휴식 시간 오후 3~5시)
인스타그램 @monday.morning.market
문의 0507-1365-7873

#팝업을즐기다 #최신유행템

서울그로서리클럽

연희동을 대표하는 ‘사러가 슈퍼마켓’을 마주한 단독주택이 요즘 MZ세대를 사로잡고 있다. 단순히 식료품만 판매하는 것이 아니라 공간을 구분해 식료품과 주류 매장, 팝업 레스토랑, 전시 공간 ‘헤비컬렉터’, 주기별로 운영 주체가 바뀌는 2층 카페까지 복합 문화 공간 역할을 하고 있다. 프로틴칩, 귀리 음료, 비건 초코 볼, 반려견을 위한 간식 등 트렌디한 제품과 직접 키워 요리에까지 활용할 수 있는 식물 수경 재배 키트도 구비하고 있어 방문할 때마다 새로운 자극을 받을 수 있다. 6월 팝업 코너는 ‘동네 빵집’이 주제이니 재방문할 이유가 또 생겼다.

위치 서대문구 연희로11가길 8 하우스오브연희
운영시간 낮 12시~오후 8시(화요일 휴무)
인스타그램 @seoulgroceryclub
문의 010-4156-8296

#못난이농산물 #맛있는가치소비

흠마켓

‘못생긴 게 흠인가요?’라는 질문에서 시작된 이곳은 규격에 맞지 않아 상품 가치는 떨어지지만 그렇다고 맛까지 없지는 않은 과일이나 채소를 전국 농장에서 직접 받아 판매하는 푸드 리퍼브 마켓이다. 해방촌 골목에 위치한 이곳은 카페와 식당을 겸하면서 동네 주민의 장바구니를 책임지기도 한다. 소비자는 모든 과일과 채소를 1개씩 소량 구매할 수 있고, 구입한 과일은 주방에서 먹기 좋은 크기로 썰어주어 머무는 동안 편안히 즐길 수도 있다. 새로운 비건 메뉴는 물론 신선한 과일 주스, 집에서 요리해 먹을 수 있는 채소 키트가 편리함을 더한다. 알찬 요리 레시피가 가득한 흠마켓 신문도 발행하니 놓치지 말자.

위치 용산구 신흥로5길 8
운영시간 월~금요일 오전 11시~오후 8시, 토·일요일 오전 11시~오후 9시 (매주 월요일, 첫째 주 화요일 휴무)
인스타그램 @hmm.market
문의 0507-1373-9716

#총각네생선가게 #피크닉초밥

생선씨

‘못생긴 게 흠인가요?’라는 질문에서 시작된 이곳은 규격에 맞지 않아 상품 가치는 떨어지지만 그렇다고 맛까지 없지는 않은 과일이나 채소를 전국 농장에서 직접 받아 판매하는 푸드 리퍼브 마켓이다. 해방촌 골목에 위치한 이곳은 카페와 식당을 겸하면서 동네 주민의 장바구니를 책임지기도 한다. 소비자는 모든 과일과 채소를 1개씩 소량 구매할 수 있고, 구입한 과일은 주방에서 먹기 좋은 크기로 썰어주어 머무는 동안 편안히 즐길 수도 있다. 새로운 비건 메뉴는 물론 신선한 과일 주스, 집에서 요리해 먹을 수 있는 채소 키트가 편리함을 더한다. 알찬 요리 레시피가 가득한 흠마켓 신문도 발행하니 놓치지 말자.

위치 용산구 이촌로 264 삼익상가 1층
운영시간 오전 11시~오후 8시 30분(연중무휴)
인스타그램 @fishmonger_ichon
문의 02-796-9933

#정육점의재발견 #밀키트추천

커스텀잇

고기에 관한 한 특히 까다로운 취향이라면 해답은 신개념 정육점인 이곳에 있다. 프리미엄 한우와 제주 돼지를 전문으로 취급하는 곳으로, 스테이크용 고기를 원하는 두께로 구입할 수 있으며, 매일 매장에서 셰프가 직접 만들어 더 신선하고 맛있는 밀키트와 반찬류, 김치류를 구비해 백화점 식품관 이상의 품질을 약속한다. 또 이곳에는 자회사인 ‘하프커피’가 입점해 있으며, 디너코스로 구성한 커스텀잇 레스토랑도 함께 운영해 고기에 대한 다양한 경험을 제공한다.

위치 강남구 압구정로 110
운영시간 오전 11시~오후 10시(연중무휴)
인스타그램 @custom.eat
문의 02-514-5333

글 김시웅 사진 이해리, 양성모